سال گذشته شش میلیون تن سیب زمینی تولید شد و با ورود این محصول به بازار که مازاد تقاضای موجود بود قیمت ها شکست و سیب زمینی کاران که با زیان قابل توجهی مواجه شدند تولید خود را در زمین دفن کردند.
به نوشته سرمایه، اگرچه دولت به منظور حمایت از تولید داخل بخشی از سیب زمینی های تولیدشده را خریداری و بین مستمری بگیران کمیته امداد و بهزیستی توزیع کرد اما این اقدام نیز نتوانست زیان تولیدکنندگان را به طور کامل جبران کند لذا کشاورزان تصمیم گرفتند بخشی از سطح زیر کشت سیب زمینی در سال جاری را به محصولات دیگر اختصاص دهند.به اعتقاد کارشناسان این اقدام موجب عدم برابری عرضه و تقاضا و واردات این محصول در سال جاری خواهد شد.
وزیر جهاد کشاورزی چندی پیش در این خصوص با اشاره به برآورد نیاز پنج میلیون تنی به محصول سیب زمینی برای سال گذشته اظهار کرد: «برنامه ریزی در معاونت تولیدات گیاهی برای تولید این محصول روی پنج میلیون و 400 هزار تن صورت گرفت اما کشاورزان شش میلیون تن از این محصول را تولید کردند.»
محمدرضا اسکندری خاطرنشان کرد: «با عرضه محصولات به بازار، قیمت به شدت پایین آمد و در این زمان وزارت جهاد کشاورزی به منظور حمایت از تولیدکنندگان خرید مازاد تولید را با قیمت های تضمینی در دستور کار قرار داد.»او تصریح کرد: «پس از خرید برای جلوگیری از بین رفتن سیب زمینی های خریداری شده در انبار بخشی از آن را به طور رایگان به کمیته امداد امام خمینی(ره) و سازمان بهزیستی دادیم.»اسکندری بیان کرد: «همچنین با تخصیص جوایز صادراتی 320 هزار تن از این محصول صادر شد و بخشی نیز جهت تبدیل به فرآورده برای سازمان تعاون روستایی به صنایع تبدیلی داده و به این ترتیب مشکل کشاورزان مرتفع شد و هیچ محصولی نیز امحا نشد.» افزایش صادرات سیب زمینی در دو ماهه اول امسال با اعطای جوایز صادراتی و استفاده از مشوق های دیگر صادرات سیب زمینی افزایش یافت به طوری که در دو ماهه اول سال جاری نسبت به مدت مشابه در سال گذشته صادرات این محصول 294 درصد افزایش داشته است. در دو ماهه ابتدایی سال جاری 60 هزار و 200 تن سیب زمینی تازه یا سرد کرده به ارزش 21 میلیون و 100 هزار دلار صادر شده که ارزش یورویی آن معادل 15 میلیون و 900 هزار یورو است. این صادرات در دو ماهه اول سال 87 ، 15 هزار و 200 تن سایر سیب زمینی ها، تازه یا سردکرده به ارزش سه میلیون دلار بود که معادل یورویی آن یک میلیون و 900 هزار یورو است.
صادرکننده به برنامه کشت منظم نیاز دارد مسعود درویش رئیس هیات مدیره اتحادیه صادرکنندگان میوه و تره بار گفت: «برای صادرات سیب زمینی یا هر محصول دیگر صادرکننده نیاز به برنامه ریزی، مذاکره و بازاریابی دارد که این امر حداقل یک سال زمان می برد و صادرکننده باید از ثبات قوانین مطمئن بوده و همچنین برنامه تولید محصول برای سال آینده را از وزارت جهاد کشاورزی در اختیار داشته باشد.»
درویش یادآور شد: «برنامه کشور در مورد آمار تولید و مصرف داخلی و برنامه کشت باید به صورت شفاف در اختیار صادرکنندگان قرار گیرد تا آنان براساس تولید نسبت به بازاریابی و صادرات آن اقدام کنند.»به اعتقاد او «اختصاص 50 تومان جایزه صادراتی اثری در صادرات آن ندارد و صادرکننده نیاز به آینده ای روشن و برنامه کشت و ثبات قانون دارد وگرنه کدام صادرکننده از درآمد بیشتر فرار می کند.»درویش تاکید کرد: «اگر برای صادرکننده صرف داشته باشد مطمئناً نمی گذارد یک کیلو سیب زمینی در انبار کشاورزان پوسیده شود.»او توضیح داد: «دولت به جای 50 تومان جایزه صادرات سیب زمینی زمینه سرمایه گذاری در بسته بندی را فراهم کند زیرا کشورهای حاشیه خلیج فارس سیب زمینی در بسته بندی های شیک چهار، پنج کیلویی و به صورت سورت شده و قابل حمل درخواست می کنند در حالی که با افزایش هزینه های کارتن و بسته بندی متاسفانه سیب زمینی ایران به صورت فله ای و کیسه ای صادر می شود.»شاید آنچه تولیدکنندگان درباره کاهش تولید این محصول می گویند بدبینانه باشد و در سال جاری عرضه تولید داخل نیاز بازار را مرتفع کند اما لازمه داشتن کشاورزی پایدار و درآمد تضمین شده کشاورزان تعیین الگوی کشت متناسب با شرایط آب و هوایی و مزیت های اقتصادی هر منطقه است.
